Doman László 1958-ban Szécsényben született, és csaknem egész életét családjával – feleségével és ma már külön élő két gyermekével – itt töltötte. A vendéglátáshoz kapcsolódó hazai és nemzetközi munkája alapján vallotta, hogy a bor és a gasztronómia a kultúra szerves része.
2005 óta tagja volt az Európai Borlovagrend Hungária Konzulátusának. Lovagi jelmondatát – „hűség, odaadás, mértékletesség” – 2026. augusztus 26-án bekövetkezett haláláig következetesen képviselte.
A Szécsényben, szeptember 4-én megtartott temetésén családja, volt kollegái, barátai és lovagrendi társai vettek tőle végső búcsút.
Nyugodj békében.
